Ein Restaurant kommt ins Haus - Wunschlieferung kompletter Menüs

Lieferservices haben gegenwärtig Hochkonjunktur. Es gibt fast nichts mehr, was sich nicht telefonisch oder online bestellen und an die Haustür liefern lässt. Das gilt für den Non-Food Bereich ebenso, wie fürs Kulinarische. Vom Partyservice über Pizza, Pasta & Co. bis hin zur Tiefkühlkost sind täglich Hunderttausende Kurierfahrer unterwegs, um die Waren stets frisch beim Kunden anzuliefern. Wenngleich die Bestellung auch vielfältige Variationen zulässt – das Angebot bleibt meistens auf eine bestimmte Kategorie beschränkt. Sich ein individuelles Essen nach spontanem Gusto zubereiten und liefern zu lassen ist zumindest in Deutschland noch nicht möglich. Warum eigentlich nicht? Das fragt man sich, wenn man diesen Service einmal live dort erlebt hat, wo viele Ideen geboren wurden: In den USA. Denn seit über einem halben Jahrhundert, liefert dort ein Unternehmen genau das an die Haustür, wonach den Kunden gerade der Sinn steht. Und das mit großem Erfolg. Denn über 6.000 Mitarbeiter und Auslieferungsfahrer sorgen rund um die Uhr dafür, dass alles pünktlich und appetitlich ankommt. Gerade in Deutschland, das sich seiner vielseitigen Küche rühmt, dürfte diese Geschäftsidee echte Chancen haben und clevere Unternehmensgründer in besonderer Weise motivieren. Statt immer nur auf Fastfood herabzuschauen und die Kultur dann auch noch zu kopieren, es einfach mal anders und besser machen. Geht doch! 

Schnelles Essen muss nicht immer Fastfood sein

Man möchte es kaum glauben, aber diese Geschäftsidee ist tatsächlich 60 Jahre alt. Der seinerzeit 23 jährige US-Amerikaner startete 1952 mit der Auslieferung von Eiscreme. Daraus entwickelte sich bis heute ein Unternehmen, das über 6.000 Mitarbeiter und Auslieferungsfahrer beschäftigt und über 350 verschiedene Speisen aus elf Kategorien zubereitet und liefert. Dabei handelt es sich nicht um berüchtigte Massenware, sondern um qualitativ hochwertige Lebensmittel, aus denen Speisen in Restaurantqualität ...